17:55 - 18:30
BonGusto
Kulinarische Reise durch Sizilien
Reportagereihe • CH, D 2013 • 35 Minuten
• FSK 6
Griechen, Araber, Normannen, Schwaben, Spanier und Franzosen haben Sizilien im Lauf der Jahrhunderte erobert und regiert und Spuren ihrer Kultur hinterlassen, auch in der Küche. Streetfood in Palermo. Auf den Märkten isst man frittierte Reiskugeln, rohe Seeigel und Kutteln. In San Vito Lo Capo, der Hochburg des sizilianischen Couscous, ist die Nähe zu Nordafrika deutlich spürbar.
Regie:
Annette Frei Berthoud
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Kulinarische Reise durch Sizilien | Montag, 04.08.2025 | 20:55 bis 21:30 |
| 04. August | 20:55 | BonGusto | Kulinarische Reise durch Sizilien |
Weitere Sendungen
| 14. Juli | 20:55 | BonGusto | Zitronen - Kultur und Küche |
| 15. Juli | 07:25 | BonGusto | Die neue Alpenküche |
| 15. Juli | 11:55 | BonGusto | Die Küchentrends der Spitzenköche Die Fernsehsendung der Neuen Zürcher Zeitung |
| 15. Juli | 16:25 | BonGusto | Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion |
| 15. Juli | 20:55 | BonGusto | Gefiederte Delikatessen |
Folgesendung: 18:30 / BonGusto
Crémant, der feine Elsässer zum Fest
55 Minuten
