Reise nach Südtirol

Die Dokuserie führt nach Südtirol - von den spektakulären Dolomitengipfeln und Gletschern über idyllische Almwiesen, Weinberge und Apfelplantagen bis zu historischen Stadtzentren wie Bozen, Meran und Brixen sowie traditionellen Bergdörfern und ladinischen Ortschaften. Gezeigt werden Hochalpine Landschaften, Wander- und Kletterrouten, Skigebiete, Bergbahnen und Schutzhütten ebenso wie elegante Thermalbäder, Burgen, Klöster und moderne Architektur. Im Fokus stehen lokale Traditionen (Törggelen, Almabtrieb, Trachtenfeste), Handwerk (Holzschnitt, Tischlerei, Messerschmiede), Porträts von Bergbauern, Winzern (Gewürztraminer, Lagrein), Obstbauern (Äpfel), Imkern, Käsern, Marktleuten, Gastronom:innen und alteingesessenen Familien, die den Wandel erleben. Kulinarisch begegnen wir Speck, Knödel, Polenta, Kaiserschmarrn, regionalen Käsesorten, Apfelprodukten und hochwertigen Weinen sowie einer Mischkultur aus österreichischer, italienischer und ladinischer Küche.