02:25 - 02:55
3sat
Urlaubsgefühl am Elbstrand
Regionalreportage • D 2026 • 30 Minuten
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Hamburgs Kultlokale
An der Elbe beginnt mit dem Frühling die entscheidende Saison für viele Gastronomiebetriebe. Kultorte wie Strandperle und StrandPauli bereiten sich intensiv vor. Der Start bestimmt oft den wirtschaftlichen Verlauf des Jahres. Zwischen Investitionen und Sparzwang hängt vieles vom Wetter ab, denn Sturmfluten können bis zuletzt zur Gefahr werden.
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