Einfach. Gut. Bachmeier im TV Programm: 10.05. - 17:15

Am liebsten kombiniert der Rottaler Gastronom Hans Jörg Bachmeier seine Leckerbissen mit internationalen Einflüssen. Diesmal geht er der Frage nach, was das Geheimnis einer guten Küche ist: Gäste immer wieder mit neuen Aromen überraschen. Genau das gelingt ihm mit drei Gerichten, die vertraut wirken und doch eine Überraschung bereithalten: Schinken-Käse-Krapferl auf spanische Art; Avocados und Garnelen, und Zitronentarte mit krossem Baiser.

Moderation:

Hans Jörg Bachmeier

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Originaltitel:

Einfach. Gut. Bachmeier

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Folgesendung: 17:45 / BR

Frankenschau

45 Minuten

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