Es bedarf schon besonders viel Herzblut um die alte Tradition des Wirtshauses in Zeiten von Heimkino und Lieferservice zu retten. Zwei Wirte haben sich genau das zur Aufgabe gemacht. Mit recht unterschiedlichen Konzepten, die eher Lebensentwürfe als Geschäftsstrategien sind. Das Motto der mit 101 Jahren ältesten, aktiven Wirtin Österreichs wiederum war: "Arbeiten und zufrieden sein!". Mit dieser Einstellung und ihrem Ehrgeiz hat sie zwischenzeitlich Legendenstatus erreicht.





