Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger

Schmortechniken (Staffel: 3, Folge: 31)

Kochsendung / USA 2013
Mo, 30.04.
19:20 - 19:45
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Schmortechniken - In dieser Episode dreht sich alles um die richtige Technik des Schmorens, die vielen Gerichten erst ihr Aroma verleiht. Mit ihrem Rezept für ein leckeres "Ossobuco alla milanese" beweist Martha Stewart, dass sich auch weniger zarte Fleischsorten durch das Schmoren in ein köstliches Gericht verwandeln lassen. Im Anschluss steht ein irischer Klassiker auf dem Programm: ein hausgemachtes "Corned Beef".

Alternative Sendeplätze

Mo / 19:20 - 19:45 / RTL Living
Di / 13:10 - 13:35 / RTL Living
Di / 13:10 - 13:35 / RTL Living HD
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Rankingshow
Die 25 packendsten Augenblicke - Live on Camera
20:15
ZDFneo RTL
Unterhaltung Tipp
Gartenshow
Alan, der autistische Gärtner
21:15
ZDFneo TLC
Die neue TV DIGITAL
TV DIGITAL Blick ins Heft