Erdäpfelgnocchi mit Spinat und Trüffel - Hubert Wallner vom See Restaurant Saag am Wörthersee zeigt, dass man kein technisches Genie sein muss, um perfekte Gnocchi selbst zu produzieren. Außerdem hat das Rollen, Formen, Drehen durchaus etwas Therapeutisches.
Regie |
Martina Hohenlohe
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Regie |
Bernhard Ratka
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Moderation |
Martina Hohenlohe
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