David Rocco's Amalfi Getaway

Mozzarella Di Bufala

Dokureihe / CDN 2012
Fr, 05.06.
18:45 - 19:10
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Mozzarella Di Bufala - David besichtigt eine Molkerei in der Stadt Paestum, um mit eigenen Augen zu sehen, wie aus Büffelmilch eine ganz besondere Käsespezialität gewonnen wird. In der Molkerei probiert David die köstliche Mozzarella di Bufala - Mozzarella aus Büffelmilch - die, zusammen mit der Büffelmilch-Ricotta, als kulinarischer Schatz der Region gilt. Er macht sogar Bekanntschaft mit den prächtigen Büffeln. In Amalfi lernt David, wie man Büffelmozzarella mit simplen Fischgerichten kombinieren kann. Mit seiner guten Freundin Carla bereitet er ein luxuriöses Käsedessert für ein Strandpicknick in der wunderschönen Stadt Positano zu.

Schauspieler

Himself - Host
David Rocco

Crew

Regie
Lucas K. Labrecque

Alternative Sendeplätze

Mi / 22:00 - 22:25 / BonGusto
Mi / 22:00 - 22:25 / BonGusto HD
Heute / 03:40 - 04:05 / BonGusto
Heute / 03:40 - 04:05 / BonGusto HD
Heute / 12:00 - 12:25 / BonGusto
Heute / 12:00 - 12:25 / BonGusto HD
Fr / 18:45 - 19:10 / BonGusto
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