„Mein Lokal, Dein Lokal“ - Brokkoli-Malheur löst hitzige Debatte aus: „Kritik sollte man annehmen!“

Gastgeber Adam verspricht: In seinem Restaurant ist Kunst Programm - auch auf dem Teller. Doch wie es aussieht, kann er sein Versprechen nicht halten. Vor allem für den Hauptgang hagelt es knallharte Kritik!

Im idyllisch gelegenen „Restaurant ART“ in Wesel wird mitteleuropäische Küche auf Gourmetniveau serviert. Mit Blick auf den hauseigenen Teich soll der Gast hier genussvolle Stunden verbringen. Ob Adams Mitstreiter das Angebot auch genießen werden? Nach Michaels 33 Punkten am ersten „Mein Lokal, Dein Lokal“-Tag lautet Adams Ziel heute: die vollen 40 Punkte!

Doch dieser Traum könnte spätestens beim Hauptgang platzen. Sebastians Sauerbraten vom Rind ist zwar vom Fleisch her „top“, aber die Beilagen machen Probleme. Der Brokkoli sei „wirklich sehr sehr dunkel“, so der Gastronom. Adams Chefkoch sieht das jedoch anders und widerspricht ihm: „Ich liebe schöne Röstaromen!“

DIESE RESTAURANTS TRETEN DIESE WOCHE BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ AN

• „HERR LEHMANN“, Kevelaer (Montag, Michael)
• „Restaurant ART“, Wesel (Dienstag, Adam)
• „Waldrestaurant Höfer“, Sonsbeck (Mittwoch, Friederike)
• „Schute Marina“, Emmerich am Rhein (Donnerstag, Sebastian)
• „Landgasthof Westrich“, Bedburg-Hau (Freitag, Thorben)

5 FAKTEN ZU „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“

• „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
• Fünf Gastronomen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
• An jedem Werktag lädt ein andere Restaurantbesitzer zu sich ein.
• Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
• Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

Die einen lieben es, die anderen hassen es

Sebastian wirkt daraufhin etwas verärgert und stellt klar: „Ich finde Kritik sollte man aufnehmen. Es war ja keine negativ gemeinte Kritik. Ich mag wirklich auch Röstaromen aber wenn es wirklich zu dunkel ist dann finde ich sollte man es auch ansprechen.“ Oje, das kann ja heiter werden... Profi Mike Süsser bringt es auf den Punkt: „Die einen lieben es, die anderen reagieren so, wie wir es hier gerade erleben.“

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.