„Mein Lokal, Dein Lokal“: Feuer, Pizza & Leidenschaft! Oliver fordert Regensburger Gastronomen heraus

Bereits zum vierten Mal treten Regensburger Gastronomen bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ gegeneinander an. Den Anfang macht Oliver im „nineOfive“ Regensburg, dem „Place to be", wenn es um Pizza und Wein geht – zumindest behauptet das der Gastronom…

Letzte Woche hat der „Historische Bahnhof" in Konz den Wettbewerb „Mein Lokal, dein Lokal" gewonnen. Heute will Gastronom Oliver vom „nineOfive“ ganz nach oben. Der gelernte Koch und Sommelier will seine Gäste mit einer lockeren, gemütlichen Atmosphäre und ausgewählten Produkten überzeugen. Er bietet vor allem neapolitanische Pizza an. Wird es ihm gelingen, sein Konzept gekonnt zu präsentieren oder wird es ein Reinfall?

DIESE RESTAURANTS TRETEN DIESE WOCHE BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ AN 

•  „nineOfive“, Regensburg (Montag, Oliver)
• „Tapas Burglengenfeld“, Burglengenfeld (Dienstag, Melanie)
• „theTHAI“ Regensburg (Mittwoch, Thanh)
• „Guacamole“, Regensburg (Donnerstag, Alejandro)
• „Kneitinger im Antoniushaus“, Regensburg (Freitag, Markus)

5 FAKTEN ZU „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“

• „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
• Fünf Gastronomen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
• An jedem Werktag lädt ein andere Restaurantbesitzer zu sich ein.
• Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
• Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

So will Oliver die Konkurrenz überzeugen

Sein „nineOfive“ ist die erste Adresse für Pizza und Wein in Regensburg. Olivers Team setzt dabei auf die traditionelle Pizza Napoletana als Basis. Die Zutaten werden direkt aus Italien importiert, um ein authentisches Erlebnis zu garantieren. Außerdem sagt das „nineOfive“ Nein zu Industrieprodukten und künstlichen Aromen. Stattdessen setzten sie auf natürliche Zutaten, Slow Food und Bio.

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.