„Mein Lokal, Dein Lokal“: Kulinarischer Reinfall im Finale?! Mike Süsser redet Tacheles

In Trier steht der letzte „Mein Lokal, Dein Lokal“-Tag der Woche an. Zum Finale speisen die Mitstreiter von Mustafa in seinem „Wunderlämpchen“ wie in Tausendundeiner Nacht. Dabei kommt es zu einem großen Missverständnis...

Seit gestern führt Nicole die Männerrunde mit 36 Punkten an. Aber Mustafa sieht sich ganz klar an der Spitze! Der junge Gastronom hat als Tellerwäscher angefangen, bevor er seinen ersten Gastronomiebetrieb eröffnete. Mit seinem ersten Lokal „Wunderlampe“ war Mustafa schon einmal bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ dabei. Jetzt lädt er in die Erweiterung seines letzten Restaurants, dem „Wunderlämpchen“ ein. „Vollgas beim Wunderlämpchen! Aber ich brauche kein Wunder, um meine Gäste zu verzaubern“, lautet seine Kampfansage an die Konkurrenz.

DIESE RESTAURANTS TRETEN DIESE WOCHE BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ AN 

• „Liebling Trier“ (Montag)
• „No.13 - Grill & Steakhouse“ (Dienstag)
• „Wirtshaus am Wolfsberg“ (Mittwoch)
• „Historischen Bahnhof“ (Donnerstag)
• „Wunderlämpchen“ (Freitag)

5 FAKTEN ZU „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“

• „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
• Fünf Gastronomen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
• An jedem Werktag lädt ein andere Restaurantbesitzer zu sich ein.
• Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
• Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

Mike Süsser klärt auf

Trotzdem bleibt auch Mustafa nicht von der harschen Kritik seiner Mitstreiter verschont. Vegetarier Sebastian bemängelt die fehlende Würze im Kichererbsen-Dip. „Auf dem Teller geht die Schärfe ein bisschen verloren“, beschwert er sich enttäuscht, und auch den anderen Gastronomen fehlt einfach der „Wums.“ „Unfassbar“, kann es Fernsehkoch Mike Süsser wieder nicht fassen. Wütend korrigiert er das allseits bekannte Missverständnis, das die meisten Gastronomen der orientalischen Küche entgegenbringen: „Das hatten wir damals schon bei Mustafa: Alle denken: Orient muss mehr Pepp haben, muss mehr Schärfe haben, muss mehr Wums haben. Leute, hört auf damit: Aroma ist nicht gleich Burning!“ Ob Mustafas Mitstreiter das noch verstehen?

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.