„Mein Lokal, Dein Lokal“: „Wirtschaftlich ein Desaster!“ - Mike Süsser ist entsetzt

Am letzten „Mein Lokal, Dein Lokal“-Tag in Nürnberg will Gastgeber Mario die Konkurrenz mit Essen „wie bei Mama“ überzeugen. Doch von Dolce Vita keine Spur! Droht am Finaltag der kulinarische Super-Gau?

Heute geht es in die Nürnberger Südstadt. Bisher liegt Mezze mit 33 Punkten in Führung. Heute will der aus Apulien stammende Mario in seinem Ristorante „TRE CARAVELLE“ seine Mitstreiter mit authentisch italienischem Genuss überzeugen. Sein Motto dabei: Nicht Masse, sondern Klasse. „Heute zeige ich den Jungs, wie Italien auf dem Teller aussieht“, gibt er sich optimistisch. Ob das wirklich gelingt?

DIESE RESTAURANTS TRETEN DIESE WOCHE BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ AN

•  „Altes Forsthaus Fürth“, Fürth (Montag, Christoph)
• „Kaspar Schmauser“, Nürnberg (Dienstag, Philipp)
• „MEZZE“, Nürnberg (Mittwoch, Anil)
• „Restaurant Paradies“, Nürnberg (Donnerstag, Jonas)
• „TRE CARAVELLE“, Nürnberg (Freitag, Mario)

5 FAKTEN ZU „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“

• „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
• Fünf Gastronomen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
• An jedem Werktag lädt ein andere Restaurantbesitzer zu sich ein.
• Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
• Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

„Das ist viel, viel, viel zu billig“

Nach einer mehr als gelungenen Vorspeise geht es wie immer mit dem Hauptgang weiter. Jonas ist dabei von seinem Nudelgericht mit Meeresfrüchten mehr als begeistert, doch eine Sache stört ihn... „Das ist viel, viel, viel zu billig“, sagt der Gastronom und betont: „Meine Nudeln kosten 17,90 Euro. Da ist so viel Meeresfrüchte drin. Ich kann mir nicht erklären, wie er das kalkuliert. Das ist beeindruckend.“ Auch Mike Süsser scheint schockiert: „Das ist wirtschaftlich eigentlich ein Disaster, der Preis!“ „Er könnte so viel mehr verlangen“, resümiert Jonas vehement. Ob Mario sich diese Kritik zu Herzen nimmt?

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.