Schock bei „Mein Lokal, Dein Lokal“: Gastronomen gehen hungrig nach Hause

Damit hat keiner gerechnet! In Kaiserslautern und Umgebung startet eine neue „Mein Lokal, Dein Lokal“-Woche. Den Auftakt macht Gastgeber Marco, der vor dem Start verrät, was bei den Dreharbeiten hinter der Kamera so alles passiert...

Marco möchte mit seinem Restaurant „Wallis 46“ die Schweizer Küche nach Kaiserslautern bringen und zeigen, dass man nicht nur im Winter Fondue oder Raclette essen kann. Ob sein Konzept bei den anderen Gastronomen auf Begeisterung stößt?

Marco und seine Frau haben sich nicht speziell auf den Wettbewerb vorbereitet. Ihr Hauptziel ist es, authentisch zu bleiben. In einem Interview mit „inRLP.de“ berichtet der Gastronom über die Dreharbeiten: „Ich musste mich erst auf die Kameras einstellen, aber das ganze Team war sehr nett und hat das einfach gemacht“ und erklärt: „Das Arbeiten hat mit einer normalen Arbeitsweise eher wenig zu tun."

DIESE RESTAURANTS TRETEN DIESE WOCHE BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ AN

• „Wallis 46“, Kaiserslauter (Montag, Marco)
• „Zum Bahnhof 1894“, Rohrbach (Dienstag, André)
• „Weinhaus Stepp“, Kaiserslautern (Mittwoch, Melissa)
• „Zum Gäsbock“, Neuleiningen (Donnerstag, Christiane)
• „Nordfisch“, Frankenthal (Freitag, Muntazar, „Munti“)

5 FAKTEN ZU „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“

• „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
• Fünf Gastronomen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
• An jedem Werktag lädt ein andere Restaurantbesitzer zu sich ein.
• Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
• Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

Auch Sterneköche machen Fehler

Zum Beispiel muss man das Essen zweimal kochen, obwohl es am Ende doch das gleiche ist. Eine Sache hat Marco allerdings überrascht: Nach den Dreharbeiten sind die Gastronomen meistens hungrig nach Hause gegangen, weil sie gar nicht richtig zum Essen gekommen sind. Und eine Lehre hat der Gastronom auch gezogen: „Gelernt habe ich durch die Show, dass überall Fehler passieren können - sogar bei Sterneköchen.“ Bei wem lief es wohl am schlechtesten?

Das sieht man diese Woche bei „Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.