Konkurrenz zweifelt

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Preisschock im Finale! Ist die Hauptspeise das viele Geld wert?

12.01.2024 um 08:49 Uhr

Letzter Wettbewerbstag bei „Mein Lokal, Dein Lokal!“ Zum Wochenfinale geht es nach Herschbach zu Jan. Der gelernte Koch und Landwirt bietet in seinem Restaurant „HAMANN’S local Kitchen“ eine Mischung aus deutscher und amerikanischer Küche an. Wie gestern ist auch heute der Preis ein großes Thema...

Mit seinem Konzept will der Gastronom regionale Partner unterstützen und Nachhaltigkeit fördern - aber das hat natürlich seinen Preis! Das merkt Mitstreiter Oliver bei seinem Hauptgang sofort. Sein „Zweierlei vom Grill“ ist zwar vom Gargrad her „auf den Punkt“, aber ist die Kreation wirklich stolze 42 Euro wert?

DIESE RESTAURANTS TRETEN DIESE WOCHE BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ AN

  •  „imota“, Neuwied (Montag, Roubert)
  •  „Stadl“, Wirges (Dienstag, Ewald)
  • „Weinhaus Schultes“, Limburg (Mittwoch, Oliver)
  • „GG – Restaurant & Vinothek“, Winningen (Donnerstag, Torsten)
  • „HAMANN’S local Kitchen“, Herschbach (Freitag, Jan)
Hier wird's meistens richtig lecker!

5 FAKTEN ZU „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“

  • „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
  • Fünf Gastronomen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
  • An jedem Werktag lädt ein andere Restaurantbesitzer zu sich ein.
  • Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
  • Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

Von 55 auf 42 Euro

„Also 42 Euro ist für das Gericht schon hoch angesetzt“, bemerkt er schockiert. Natürlich ist ihm bewusst, dass man für regionale Qualität mehr bezahlt, da Jan seine Produkte nicht vom Großmarkt bezieht. Trotzdem betont er: „Hätte er das Gericht unter 40 angesetzt, wäre es mir ein kleines bisschen charmanter gewesen.“

„Sei froh, dass du den vorherigen Preis nicht weißt, es waren 55 Euro!“, platzt es Mike Süsser plötzlich raus. Er selbst hatte das bei seinem Besuch bemängelt und Jan scheint sich die Kritik wirklich zu Herzen genommen zu haben. Gebracht hat es allerdings nichts, wie man sieht. Ob sich das auf seine Punkte auswirkt?

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.

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